什麼是咀嚼？答：在牙齒長全後，我們的口腔就完全具備了咀嚼功 能。
那麼什麼是咀嚼呢？咀嚼是上下牙齒咬碎食物的運動。

首先，她的產生使我們食用硬東西成為可能。
這樣，在自 然界中，我們食物的種類和數量就大大增加了，大量人類 的生存才有了可能；

其次，通過咀嚼運動，我們可以感覺 食物的性質、味道等，對所吃食物是否對人體有害做出初 步判斷。
防止了有害的東西進入身體；

第三，反復咀嚼食 物後，食物會變碎，唾液的分泌會增多，食物可以被初步 的消化。
同時也享受了食物的香味，而且胃和腸的負擔也 會被減輕。
另外，咀嚼時食物會輕輕撞擊牙齦，對牙齦產 生按摩的作用，這樣就促進了牙齦的血液迴圈，對牙周組 織的健康也很有益處；

第四，科學家們還發現，牙齒咀嚼 食物時對牙根的壓力可以緩解人的不安情緒，還可以促進 骨骼，特別是大腦的發育。
總而言之，咀嚼對人的好處是 很多的。
但是，隨著我們吃的食物越來越軟，咀嚼的次數 也越來越少。
特別是還有些孩子，食物不咬碎就用飲料沖 到胃裏。

這樣不僅增加了胃腸的負擔，咀嚼的作用也沒有 發揮出來。
現在，在一些發達國家，已經出現了不會咀嚼 或者不咀嚼的孩子，這問題正讓那裏的醫生們苦惱著。
如 果我們還不注意孩子的咀嚼，隨著我國經濟的發展，這個 問題也會出現。
所以希望家長們讓孩子們適當的吃硬的食 物，教育孩子們食物是越嚼越香的，監督孩子們把食物咬 碎後再咽下去。